绿茶是一种非常受欢迎的饮料，也是一种传统的中药材，其主要功效和作用如下：

抗氧化：绿茶中富含多种抗氧化物质，如儿茶素、茶多酚等，可以抑制自由基的产生，预防细胞氧化损伤，保护身体健康。

减肥：绿茶中的儿茶素可以促进脂肪分解，提高新陈代谢率，帮助人们减轻体重，预防肥胖症。

改善心血管健康：绿茶中的茶多酚可以降低胆固醇水平，预防动脉硬化、冠心病等心血管疾病。

增强免疫力：绿茶中的茶多酚可以提高人体的免疫力，增强抵抗力，预防感染病和疾病的发生。

改善口臭：绿茶中的茶多酚可以抑制口腔细菌的生长，有助于改善口臭。

降低血糖：绿茶中的多酚类化合物可以降低血糖，有助于预防糖尿病等疾病。

对于脱发来说，绿茶的主要作用是促进毛发生长和预防头发脱落。绿茶中的儿茶素和多酚类化合物可以促进头皮血液循环，提高毛囊的养分供应，促进毛发的生长。此外，绿茶中的维生素C和E等营养素也有助于保护头发健康，预防头发的脱落和氧化损伤。

需要注意的是，绿茶含有咖啡因，过度饮用可能会对身体产生负面影响，如引起失眠、心悸等不适症状，所以饮用时需要适量。同时，对于患有胃溃疡、贫血、心脏病等疾病的人，应该慎用。